Trucco in cucina: svuotare la lattina di pomodoro senza sforzo (e senza lasciare niente dentro)
Spesso ci siamo trovati nella situazione di dover versare la salsa da un barattolo, e quanti di noi non hanno provato con un cucchiaio o una spatola, sperando di non fare troppo pasticcio? È una scena familiare a molti, una di quelle piccole incomodità quotidiane in cucina. Tuttavia, esiste un trucchetto, un piccolo segreto che rende questo compito meno frustrante e più efficiente. Si tratta di una tecnica che può sembrare banale, ma che rivela la sua utilità nel momento del bisogno: come scolare la salsa da una lattina senza fatica e senza sprechi. La soluzione a questo problema è tanto semplice quanto geniale.
Non richiede attrezzi complicati o competenze culinarie avanzate, ma solo un piccolo adattamento nella tecnica di versamento. Invece di lottare con cucchiai e spatole, basterebbe utilizzare un metodo più intuitivo e pratico. Vi sorprenderà quanto sia semplice ed efficiente, e potrete dire addio alla frustrazione di dover lottare con utensili poco adatti per il compito. Con un piccolo adattamento nella vostra tecnica, renderete questo compito quotidiano in cucina molto più agevole e privo di stress.
Ti presentiamo oggi un astuto metodo culinario che stiamo sicuri amerai, e siamo certi che lo impiegherai più volte, soprattutto quando ti trovi a dover maneggiare concentrati di pomodoro o altre simili salse confezionate in lattina. È innegabile che svuotare il contenuto di queste conserve possa risultare un’operazione un tantino complessa, che spesso richiede l’ausilio di cucchiai o spatole, e un po’ di pazienza per raggiungere ogni angolo del recipiente…
Un modo incredibilmente semplice per estrarre la salsa da una lattina consiste nell’aggiungere una piccola quantità di liquido, quindi agitare vigorosamente per sciogliere eventuali residui attaccati alle pareti. Successivamente, puoi procedere al versamento dell’intero contenuto liquido insieme alla salsa, garantendo così di non sprecare nemmeno una goccia. Ma supponiamo che tu non desideri aggiungere alcun liquido. In tal caso, presta attenzione al geniale trucco che stiamo per svelarti qui di seguito, e che avrai anche la possibilità di osservare in un video dimostrativo.
Per incominciare, è necessario procedere aprendo la lattina in modo convenzionale. È probabile che la lattina presenti un’apertura “facile” che talvolta può risultare un po’ ostica, tuttavia, con un tocco di destrezza, è possibile aprirla agevolmente. Dopo questo primo passaggio, il passo successivo consiste nel versare il contenuto della lattina in una ciotola o in un recipiente. Successivamente, con l’ausilio di un apriscatole tradizionale, è possibile rimuovere il fondo della lattina.
Quando si preme il “coperchio” inferiore del barattolo, si esercita una pressione che porta a spingere fuori tutta la salsa, garantendo che difficilmente rimanga qualcosa attaccato all’interno che debba essere versato via. Questo metodo, apparentemente semplice, si rivela estremamente pratico nell’uso quotidiano.
È nostra speranza che tu possa sperimentarlo e condividere con noi i risultati ottenuti. È importante ricordare di adottare sempre questa tecnica, poiché anche se non si consuma l’intera quantità di sugo presente nel barattolo, è consigliabile trasferirlo in un altro contenitore. Tenere una lattina aperta per lungo tempo può comprometterne la sicurezza alimentare e non è consigliabile conservare il cibo al suo interno per periodi prolungati.
